Panis Mater

„Ich bin die universelle Mutter, Herrscherin aller Speisen. Verehrt und verzehrt werde ich in vielen Aspekten, in unzähligen Gestalten bin ich bekannt, unendlich formbar, und doch werde ich am liebsten rund.“ Panis Mater beschreibt eine abstrahierte Brotbackstube, die aus Ytong Stein geformt, wohl eher einem sakralen Ort anmutet und zum gemeinsamen huldigen der Panis Mater einlädt. Wir kneten gemeinsam den Teig und backen das Laib der Mutter des Brotes und werden so ein Teil von ihr.